Заготовка сныти

Автор: admin | Категория: Зелень, Лечебные свойства овощей, Разное | Опубликовано: 20-06-2010

5

СНЫТЬ КВАШЕНАЯ
10 кг листьев сныти, 7-10 штук моркови, 1 стакан клюквы или брусники, 2 г тмина, не более 250 г соли.

Заготовка щавеля

Автор: admin | Категория: Зелень, Разное | Опубликовано: 16-06-2010

1

1-й вариант
На две пол-литровых банки – 750 г ща­веля, 150 г зеле­ного лука, по 10 г зелени укропа и петрушки, 10 г соли, 300 г воды.

Соленые зелень и коренья

Автор: admin | Категория: Зелень, Приправы | Опубликовано: 12-06-2010

0

600 г моркови, по 150 г ко­реньев и зелени петрушки и сельдерея, 170 г соли.

Морковь, коренья петрушки и сельдерея моют, очищают, режут дольками или натирают на круп­ной терке, а зелень моют и мелко нарезают.

Зелень

Автор: admin | Категория: Зелень, Посадка растений | Опубликовано: 10-04-2010

0

Выращиваем зелень

Укроп очень плохо всходит в жаркую погоду, на его листьях могут появляться ожоги. Такое часто случается когда в землю внесено много свежего навоза. В таком случае растение нужно поливать по два раза в день- утром и вечером из лейки с ситечком.
При слабой освещенности

Rambler's Top100 портал города Калининграда