Земляника семенами

Автор: admin | Категория: Выращиваем рассаду, Посадка растений | Опубликовано:

1

Размножение земляники семенами

Во второй половине марта наступает благоприятное время для посева земляники. Высевать семена нужно поверхностно в неглубокие ящики, предварительно увлажнив почву из пульверизатора. Затем ящики нужно накрыть пленкой или стеклом и поставить в месте, где температура примерно 23-25 градусов. Стекло или пленку нужно ежедневно приподнимать, чтобы проветривать посевы.

Капуста квашеная сельская

Автор: admin | Категория: Капуста квашеная | Опубликовано:

0

Состав: капуста- 50 кг, соль- 1-2 кг, морковь- 2-3 кг, яблоки антоновские- 4-5 кг (можно клюкву, бруснику- 1-2 кг), перец горошком, лавровый лист.

Кочаны отбираем плотные, крепкие, белые, поздних сортов. Разрезаем на половинки, удаляем кочерыжки, а затем рубим тяжелым острым ножом или шинкуем на специальной тёрке. Измельченную капусту перетираем не сильно с солью на столе или в деревянном корытце, потом смешиваем с натёртой на тёрке морковью.

Медведка

Автор: admin | Категория: Борьба с вредителями, Сохранить урожай | Опубликовано:

0

Борьба с вредителями на дачном участке

Довольно крупное насекомое величиной до 5 сантиметров, живет под землей. Прокладывая ходы близко к поверхности, медведка подгрызает корни растений. Бороться с этим весьма плодовитым насекомым можно с помощью веточек многолетних хризантем- «дубков». Прикопайте их на глубину 3 см. Запах хризантем медведке не нравится.

Помидоры в желатине

Автор: admin | Категория: Маринованные и солёные, Разное | Опубликовано:

0

Рассол: на 4 л воды нужно взять 100 г соли, 500 г сахара, корицу, гвоздику, перец горошком, лавровый лист, укроп.
Предварительно приготовить желатиновый состав, для чего 11 чайных ложек желатина нужно растворить при помешивании в 200 г теплой воды. Настоять до тех пор,

Посадка капусты

Автор: admin | Категория: Выращиваем рассаду, Выращивание овощей, Посадка растений, Ранние овощи | Опубликовано:

0

Выращивание ранней капусты

Высаживать раннюю капусту нужно в зависимости от погодных условий в течение апреля-начале мая. Наиболее распространённым сортом является белокачанная капуста. Это растение довольно требовательно к свету и влаге, поэтому выращивать его нужно на хорошо прогреваемых и освещенных участках.

Овощной сок

Автор: admin | Категория: Соки овощные | Опубликовано:

0

Состав: 5 л огуречного сока, 4.4 л томатного сока, 400 г пюре из сладкого перца, 80 г соли и 120 г сахара.
Вначале готовим огуречный сок. Для этого огурцы нарезаем мелкими кружочками толщиной примерно 2 см. Вымачиваем их в холодной подсоленной воде (на 1 л воды нужно взять 20 г соли). Это нужно для удаления горечи.

Пикировка. За или против?

Автор: admin | Категория: Выращиваем рассаду, Выращивание овощей | Опубликовано:

1

Раньше такая проблема не возникала. Пикировка счи­талась обязательным технологическим приемом при выра­щивании рассады практически всех овощных культур, за исключением тыквенных (огурца, дыни, тыквы, кабачков и т.д.). Сейчас на этот прием взгляды изменились. Что такое пикировка? Это пересадка молодых сеянцев с целью пре­доставления им большей площади питания. При этом уг­лубляют

Салат из баклажанов

Автор: admin | Категория: Салаты | Опубликовано:

0

Состав: 2 кг баклажанов, 2 л томатного сока, 1 кг сладкого перца, 1 кг лука, 0,5 л растительного масла, 100 г сахара, полстакана уксуса, 2 ст ложки соли, 1 стручок горького перца. Выход- 10 пол-литровых банок.

Rambler's Top100 Изготовление шильдиков по материалам www.poligraf.zp.ua.